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Italienische Parmesanreibe - Hobel mit Schublade

Diese stabile Käsereibe ist in Italien weit verbreitet und ein echter Klassiker.

Im Handumdrehen lassen sich damit auch größere Mengen Parmesan oder Pecchorini reiben.
Aus massivem Eschenholz mit einer Reibrolle aus Edelstahl. Auf der Frontseite klappt man die innere Holzklappe aus,
legt den Käse an die Rolle und drückt die obere Klappe mit dem Holzknopf an den Käse. Beim Kurbeln im Uhrzeigersinn
drückt man weiterhin mit der Klappe den Käse an die Reibe. Der geriebene Parmesan befindet sich dann in der kleinen
Schublade auf der Rückseite.

Die Klappe auf der Oberseite dient nur zur Reinigung.

Läßt man die Käsereste etwas antrocknen, lassen sie sich leicht mit einer Bürste entfernen.
Danach hält man am Besten die Reibe kopfüber über ein Spülbecken und klopft sie aus.

Maße: 14,5 x 14,5 x 20 cm - Made in Italy

  • Pasta wie bei Mama - In Italien
  • Im Handumdrehen Parmesan
  • Mit kleiner Schublade
  • Maße: 14,5 x 14,5 x 20 cm
  • Made in Italy
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